kolmapäev, 8. veebruar 2017

Vahvli tegu.

Sau,

Nagu ma eile kirjutasin, siis täna on meil isetehtud vanaaja vahvlite päev.
Aitäh Liisule, kes aparaati laenas.

Vahvlite retsepti otsisin Internetist.

Taina jaoks on vaja:
* 2 muna,
* 100 gr suhkrut,
* 1 tl vanillisuhkrut,
* 100 gr sulatatud võid,
* 5dl piima,
* 250g nisujahu (mina kasutasin Eesti rukkikroovjahu),
* soola,
* küpsetamiseks rasvainet.


Kloppisin muna tavalise ja vanillisuhkruga heledaks vahuks ning lisasin jahutatud sulavõi.
Lisasin vaheldumisi piima ja jahu ning segasin ühtlaseks massiks.
Lasin enne küpsetamist 30 minutit seista.

Esimene vahvel.

Voilaa... ja lõpptulemus sai selline.


Nüüd maiustama.

Anderi sünd ning suure õe roll

Terekest, Aeg on see, mis käest kipub lendama. Täna juba kaks nädalat ja 1 päev on meie peres uus armastus, kes täidab meie päevi suure r...